Notas de preparación
(VIDEO) La prensa francesa | Guía paso a paso para preparar café
Es un método de preparación polémico, y aun así parece que todas las casas tienen una. Esta es nuestra forma de preparar café con la prensa francesa.
"la taza queda muy sucia"
"el café sabe demasiado amargo"
"es demasiado fuerte..."
Estas son algunas de las dudas que escuchamos seguido cuando les hablamos de la prensa francesa a nuestros amigos. Yo de verdad creo que es deliciosa, fácil de usar y una forma fantástica y ecológica de preparar muchísimo café delicioso.
Si quieres la versión corta, aquí tienes la proporción y la temperatura del agua que uso con mi prensa francesa.
Si sigues la proporción y la temperatura del agua de arriba, estamos seguros de que TÚ TAMBIÉN vas a preparar un café increíble en tu prensa francesa.
¿Quieres la receta completa con cantidades y tiempos? Aquí está mi guía de preparación con prensa francesa.
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