Café de especialidad

Café colombiano | Java | Lavado de origen único

Cultivado en Colombia. Tostado por pedido en Miami.

Bolsa de café Java lavado, cultivado en Colombia y tostado en Miami por Syzygy Coffee

Laderas cubiertas de cafetales en La Rochela, Colombia

Cerezas de café rojas y maduras en una rama en Colombia

Tazones con café molido y en grano junto a una bolsa de Syzygy Coffee

Nombre del café: Java de La Rochela

Tipo de grano arábica: Java

País: Colombia

Región y finca: Trujillo, Valle del Cauca.

Altitud: 1650 msnm (metros sobre el nivel del mar)

Notas de cata: Acidez suave. Piña. Té negro. Caramelo.

Fecha de tostado: Entre 2 y 3 días hábiles después de tu pedido

Presentación: En grano, molido para espresso, molido grueso.

Proceso: Lavado.

Perfil de tostado: Claro a medio claro

Peso: 250 gramos

Tipo: Origen único

Certificación: Rainforest Alliance

El Java de La Rochela se cultiva a 1,650 m en Trujillo, Valle del Cauca, Colombia. Es un café lavado con piña, té negro y caramelo, y una acidez suave. Lo tostamos después de tu pedido, claro a medio claro, y lo enviamos en bolsa de 250 g, en grano o molido.

Disfruta el "Java de La Rochela" y sumérgete en la verdadera esencia del oficio cafetero colombiano.

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