Café de especialidad
Café colombiano | Java | Red Honey
Cultivado en Colombia. Tostado por pedido en Miami.
Un Java red honey de la finca familiar La Rochela en Colombia. Es jugoso y floral, con durazno, té negro, un toque de anís y una buena acidez media. Equilibrado, pero con mucho que descubrir.
País: Colombia
Finca: La Rochela. Trujillo, Valle del Cauca.
Grano: 100% arábica, Java.
Proceso: Red Honey
Notas: floral, durazno, cremoso, té negro, anís, cuerpo jugoso, acidez media.
Fecha de tostado: Entre 2 y 3 días hábiles después de tu pedido
Peso: 250 gramos (8.8 oz)
Certificación: Rainforest Alliance desde 2005